Obuoliai yra energijos šaltinis, tačiau greičiausiai nesuteiks jums didelės energijos.
Jei valgytumėte obuolį per dieną, „gydytojas nenukryptų“, bet ne, tačiau vaisiuose tikrai yra daugiau kalorijų ir energijos, nei puodelyje juodos kavos. Obuoliuose gausu fruktozės cukraus, o kavoje gausu kofeino, kuris lygina „obuolius su apelsinais“, kad būtų naudojama kita sena išraiška. Kofeinas stimuliuoja jūsų smegenis ir kovoja su mieguistumu, tačiau jis iš tikrųjų nėra energijos šaltinis. Tačiau jei kraunate kavą su grietinėle ir cukrumi, tai jau kita istorija.
Energijos šuolis
Galite gauti energijos iš daugybės šaltinių, įskaitant kalorijas, deguonį, stimuliatorius, hormonus ir įvairius vaistus, tačiau ne visi šaltiniai iš tikrųjų suteikia energijos jūsų sistemai. Maisto kalorijos yra pagrindinis gaunamos energijos šaltinis, suteikiantis energiją jūsų kūnui, nors sveikai funkcijai palaikyti reikalingi įvairūs vitaminai, mineralai ir kitos maistinės medžiagos. Cukrus iš angliavandenių greitai suskaidomas į gliukozę, kuri absorbuojama į jūsų kraują ir transportuojama į visas jūsų ląsteles energijai gaminti. Atvirkščiai, stimuliatoriai ir kiti vaistai trumpam sužadina jūsų smegenis ir kūną, tačiau ilgainiui išeikvoja jūsų energijos atsargas.
obuoliai
Obuoliai yra puikus daugelio maistinių medžiagų, tokių kaip tirpios skaidulos, vitaminas C ir antioksidantai, vadinami polifenoliais, šaltiniai. Obuoliuose taip pat gausu fruktozės, kuri yra vaisiuose vyraujantis cukrus. Fruktozė užtrunka šiek tiek daugiau laiko nei sacharozė, kad būtų paverčiama gliukoze, todėl tai yra geras energijos šaltinis, kuris nekelia cukraus lygio kraujyje ir insulino išsiskyrimo per daug dramatiškai. Nedideliame obuolyje, sveriančiame 200 gramus, yra apie 20 gramų cukraus ir jis iš viso suteikia 100 kalorijų. Jei suvalgysite mažą obuolį, tai jums energijos nepadarys, tačiau tai užtikrins stabilų gliukozės tiekimą jūsų smegenims ir raumenims maždaug valandą. Be to, obuoliuose tirpus pluoštas leis ilgiau jaustis sotiems ir padės išlaikyti alkio skausmą.
Juoda kava
Juodoji kava yra turtingas kofeino šaltinis, tačiau joje yra labai mažai kalorijų ir nė viena iš angliavandenių. Kofeinas yra galingas stimuliatorius, kuris patenka į jūsų smegenis ir blokuoja adenozino, neurotransmiterio, kuris slopina neuronų šaudymą, veikimą. Taigi kofeinas padidina smegenų veiklą ir minties procesus, tačiau jis sumažina smegenų kraujotaką ir ląstelių metabolizmą. Kofeinas verčia jaustis budriau, mažiau mieguisti ir nori būti aktyvus, o tai neabejotinai sukuria energijos padidėjimo įspūdį, tačiau jis išeikvoja jūsų energijos atsargas ir tam tikrus hormonus, susijusius su antinksčiais. Be to, kofeinas gali sutrikdyti miego ciklą, jei jį suvartosite per aštuonias valandas prieš eidami miegoti, o tai prisideda prie lėtinio nuovargio ir sumažėjusio imuniteto.
Grietinėlė ir cukrus
Pieno produktuose yra laktozės cukraus, sočiųjų riebalų ir baltymų, kurie yra visų kalorijų šaltinis, o baltasis ir rudasis cukrus yra gaminamas iš sacharozės. Kava, susukta su grietinėle ir cukrumi, ypač stiprūs espreso mišiniai, yra vienas efektyviausių ir skaniausių būdų bent trumpam padidinti energiją. Problema ta, kad daug grietinėlės ir cukraus išskiria insuliną, kuris paprastai pašalina per daug gliukozės iš jūsų kraujotakos. Rezultatas yra liūdnai pagaminta „cukraus katastrofa“, dėl kurios jaučiatės pavargę ir niūrūs, nors kofeinas dirbtinai leidžia jus vartoti nepaisant žemo cukraus lygio kraujyje.